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紅胡子海參爭創島城新名片

 目前,海參越來越多地成為消費者健康養生的必備良品,消費者對海參品質的要求也越來越高,如何讓他們吃到高質量、高品質的海參也成為紅胡子海參的追求。紅胡子海參在風景秀麗的瑯琊臺旅游風景區海域建成了投資數千萬元、占地近萬平方米的瑯琊優質海參育苗基地,該基地的建成,每年為公司和廣大海參養殖戶輸送5萬余斤瑯琊本土優質海參苗,這一舉措的實施有效保護了瑯琊海參的純正血統,也使它成為消費者餐桌上廣受歡迎的海參知名品牌。12月20日,紅胡子海參總經理崔鯤鵬接受本報記者專訪,談紅胡子海參品牌新定位。

    記者:崔總,西海岸經濟新區的規劃對您企業和紅胡子品牌有什么樣的影響?
    崔鯤鵬:首先,這是一件歡欣鼓舞的好事,老百姓盼著這一天,我們企業也盼著這一天。2011年年初,隨著國務院對《山東半島藍色經濟區發展規劃》的正式批復,標志著我國首個以海洋經濟為主題的區域—山東半島藍色經濟區建設進入實施階段,成為國家海洋發展戰略和區域協調發展戰略的重要組成部分,這是一件大好事,紅胡子海參緊緊抓住這一歷史性機遇,在風景秀麗的瑯琊臺旅游風景區海域建成了投資數千萬元、占地近萬平方米的瑯琊優質海參育苗基地,該基地的建成,每年為公司和廣大海參養殖戶輸送5萬余斤瑯琊本土優質海參苗,這一舉措的實施有效保護了瑯琊海參的純正血統,促進了瑯琊本地海參養殖業的持續健康發展,將紅胡子海參養殖基地的面積擴大到了近萬畝,這無疑又為紅胡子海參的產業鏈一體化發展戰略注入了新的活力,為紅胡子海參的品牌發展戰略奠定了良好的基礎。
    目前,紅胡子海參已擁有萬余畝海參養殖基地,擁有近3000平方米的紅胡子海參生物研發加工車間,并于2011年通過了嚴格審核,通過了QS食品安全認證。該車間全部采用目前世界上最先進的海參加工設備,基地按照紅胡子海參的祖法結合現代標準化的加工工藝進行海參加工,其設施 、條件、管理水平處于業界高端,該基地的投入使用大大提升了山東地區的海參加工能力。
    現在,每天從老黃島區到紅胡子海參旗艦店買海參的客戶絡繹不絕,而且都是新客戶,這對我們來說確實是個千載難逢的好機遇,我們一定要把握住。我們也及時向一些知名的品牌進行了交流學習。
    目前,海參已經不僅僅是以禮品贈送的形式出現,而是越來越多成為消費者健康養生的必備良品,消費者對海參品質的要求也越來越高,如何讓他們吃到高質量、高品質的海參也成為紅胡子海參的始終追求。公司2012年7月份專門為此成立了一個海參養生會所,教消費者如何吃海參,我們也會通過手機短信的形式給每一位購買者定期發送海參食用小貼士,包括一些注意事項以及如何將海參的營養價值最大化利用。每年還將定期抽取部分消費者做為公司的監督員,對海參的育苗、養殖、加工等過程進行全程參觀。我們堅信,紅胡子海參會在不久的將來,迅速成長為在全國叫得響,在消費者餐桌上廣受歡迎的海參知名品牌!
    記者:崔總,您對紅胡子海參的品牌定位有什么新的發展思路嗎?
    崔鯤鵬:大環境下,企業面對的市場更大了,機遇更多了,同時面臨的挑戰也更大了,但我堅信,紅胡子海參一定會抓住這一歷史機遇,迎難而上,除了更大的市場環境,學習環境也更廣闊了。就品牌而言,青島市的海參品牌就全國來說沒有馳名商標這樣的大品牌,誰能拔得頭籌,實現馳名品牌破冰之戰,要靠西海岸所有品牌共同去努力,相互學習,相互交流,紅胡子海參已經具備了良好扎實的基礎,我們不能和自己比,要走出去,邁向更大的舞臺。海參企業應該攜起手來,邁向更廣闊的市場,要和外面的品牌一較高下。為了更好地將“紅胡子”海參品牌產品輸送到全國各地,紅胡子海參成立了“紅胡子”海參品牌運營中心、紅胡子官方網上商城(http//www.hhzhs.com)、紅胡子海參電話營銷中心(400-101-7877),三種銷售途徑的有機結合,紅胡子優質海參產品將被源源不斷地輸送到了全國各地的消費者手中。我們堅信,西海岸的明天會更美好,紅胡子海參的明天會更好!紅胡子絕對不會辜負父老鄉親,成為西海岸人民一張拿得出手的名片。
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    紅胡子海參所屬養殖基地被授予“農業部水產健康養殖示范場”稱號 ,近日,農業部公布了第七批國家級健康養殖示范場,我市轄內的青島海之潤海洋生物科技有限公司(紅胡子海參所屬養殖基地)榜上有名。
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